Vegetarische Ernährung als gesund bewertet

Neue Ernährungsempfehlungen der australischen Regierung bewerten vegetarische Ernährung als gesund:
Neben der American Dietetic Association hat nun auch der australische Forschungsrat für Gesundheit und Medizin (National Health and Medical Research Council) die vegetarische Ernährung positiv bewertet.
In den neuen australischen Diet ary Guidelines heißt es nun, dass vegetarische Ernährungsweisen gesund und bedarfsdeckend sind.